PAVONIDIA JAPAN専属シェフの内尾祐介氏による本格簡単マドレーヌレシピを公開中です！
PAVONIDIAのマドレーヌ型を用いたマドレーヌです。
型離れも良くプロも納得の一品です！
使い方のコツとしまして、マドレーヌ型を天板に載せるのではなく、網に直接乗せて焼くと焼き目も綺麗に仕上がります。
こんなの作って欲しいといったリクエストもどんどん受け付けておりますのでYouTubeのコメント欄または、弊社メールにリクエストください！
レシピ
・ホームメードマドレーヌ
薄力粉 130ｇ
ベーキングパウダー 3ｇ
粉糖 42g
アーモンドパウダー 42g
塩 1.5ｇ
卵黄 150ｇ
グラニュー糖 75ｇ
生クリーム 70ｇ
はちみつ 15ｇ
バニラ 0.5本
バター130ｇ
レモン皮
レモンジュース 0.5個分
